Ваш город – Каменск-Уральский

Новинки

9,2
Состав
×
Как известно, человеческий язык одновременно может чувствовать 3 вкуса. Мы придумали ролл, в котором нет ничего лишнего. Легкий и нежный ролл, в составе которого икра тобико, сливочный сыр и болгарский перец.
Белки - 4,8 г., Жиры - 6,1 г., Углеводы - 18,5 г., 154 ккал на 100 грамм продукта
189 г/8 шт.
8,8
Состав
×
Встречайте ролл с настоящими японскими бобами! Бобы Эдамамэ один из самых популярных продуктов в Японской кухне, который едят повсюду – дома, в барах, ресторанах. А в меню японского завтрака, обеда и ужина этот продукт обязательно входит как минимум в одно блюдо. В состав ролла входит: рис, икра тобико, нежный сливочный сыр, авокадо, снежный краб и бобы Эдамамэ.
Белки - 6,2 г., Жиры - 8,8 г., Углеводы - 11,7 г., 154 ккал на 100 грамм продукта
198 г/6 шт.
8,3
Состав
×
Всегда ли вы едите роллы с соевым соусом? Мы создали ролл, для которого он совершенно не нужен. Сытный и вкусный ролл с копченой курицей и бобами Эдамамэ. Ну а спайси соус добавит нотку остроты. Состав: рис, копченая курица, бобы Эдамамэ, икра тобико, соус спайси, сливочный сыр, томаты, огурец, болгарский перец и салат Айсберг. Ролл порезан на 6 частей.
Белки - 5,7 г., Жиры - 7,1 г., Углеводы - 13,8 г., 145 ккал на 100 грамм продукта
209 г/6 шт.
Состав
×
В составе: шампиньоны темпура с соусом тонкацу и белым рисом, украшенные черным кунжутом и зеленым луком. Ролл с авокадо, сливочным сыром, болгарским перцем и водорослями Чука 4шт. Овощной салат из бобов Эдамамэ, моркови и салата Айсберга, заправленный на выбор: кунжутной заправкой или острым соусом Кимчи. Десерт профитроль крем-карамель.
Состав
×
В составе: курица темпура с соусом тонкацу и белым рисом, украшенные черным кунжутом и зеленым луком. Ролл Алтайская гречка Яндекс купила 3шт. Овощной салат из бобов Эдамамэ, моркови и салата Айсберга, заправленный на выбор: кунжутной заправкой или острым соусом Кимчи. Десерт профитроль крем-карамель.
Состав
×
В составе: японские пельмени гедза с говядиной 4шт. с соусом тонкацу и белым рисом, украшенные черным кунжутом и зеленым луком. Ролл Калифорния с Эдамамэ 3шт. Овощной салат из бобов Эдамамэ, моркови и салата Айсберга, заправленный на выбор: кунжутной заправкой или острым соусом Кимчи. Десерт профитроль крем-карамель.

Роллы

9,3
Состав
×
Лосось, сыр, рис, нори.
Белки - 9,3 г., Жиры - 10,3 г., Углеводы - 15,5 г., 196 ккал на 100 грамм продукта
282 г/8 шт
9,4
Состав
×
Лепешка Тортилья, сливочный сыр, курица-гриль, салат "Айсберг", помидор, огурец.
Белки - 8,1 г., Жиры - 9,6 г., Углеводы - 17,6 г., 186 ккал на 100 грамм продукта
188 г/8 шт.
8,8
Состав
×
Креветки, авокадо, икра Тобико, соус яки и огурцы.
Белки - 7,7 г., Жиры - 5,1 г., Углеводы - 18,4 г., 156 ккал на 100 грамм продукта
9,1
Состав
×
Креветки тигровые, салат Айсберг, соус Спайси.
Белки - 4,9 г., Жиры - 5,7 г., Углеводы - 23,7 г., 170 ккал на 100 грамм продукта
198 г/8 шт
8,4
Состав
×
По-настоящему сумасшедший ролл! Сочное мясо цыпленка приготовлено в специях, к нему добавлен нежный сливочный сыр. А жареный хрустящий лук, соус яки и зеленый лучок не оставят никого равнодушными.
Белки - 5,9 г., Жиры - 14,7 г., Углеводы - 22,5 г., 250 ккал на 100 грамм продукта
199 г/8 шт.
9
Состав
×
Даже очень бодрая креветка не скроется от нашего шеф-повара! Ее судьба предрешена, она все равно попадет в легкий вкусный ролл со свежим салатом и сырным соусом.
Белки - 4,4 г., Жиры - 6,5 г., Углеводы - 24 г., 176 ккал на 100 грамм продукта
195 г/8 шт
9,3
Состав
×
Лосось, сливочный сыр, нори, рис.
Белки - 8,2 г., Жиры - 9,0 г., Углеводы - 18,1 г., 191 ккал на 100 грамм продукта
202 г/8 шт.

Горячие роллы

8,6
Состав
×
Жареный ролл с имбирем и зеленым луком, томатом и креветкой.
Белки - 7,5 г., Жиры - 4,0 г., Углеводы - 25,3 г., 171 ккал на 100 грамм продукта
196 г/8 шт
8,9
Состав
×
Ролл с лососем-терияки, рисом, нори, сыром и авокадо. Обжарен в кляре с сухарями Панко. Украшен соусом Яки, который подается в отдельной упаковке.
Белки - 5,2 г., Жиры - 10,3 г., Углеводы - 23,2 г., 211 ккал на 100 грамм продукта
263 г/8 шт
8,8
Состав
×
Обновлен состав! Рис, сливочный сыр, омлет, копченый угорь (теперь его еще больше), жареный лук и соус Унаги.
Белки - 5,8 г., Жиры - 8,5 г., Углеводы - 23,2 г., 194 ккал на 100 грамм продукта
8,7
Состав
×
Обновлен состав! Копченый угорь (теперь его еще больше) сочетается с японским омлетом и соусом Унаги, а сливочный сыр придает особенно мягкий вкус.
Белки - 4,9 г., Жиры - 6,7 г., Углеводы - 24,7 г., 181 ккал на 100 грамм продукта
241 г/8 шт
9,2
Состав
×
Обновленный состав, но как и прежде ничего лишнего: сочное жареное тесто, идеально приготовленный лосось (теперь его в два раза больше) и сливочный сыр.
Белки - 6,2 г., Жиры - 6,0 г., Углеводы - 25,3 г., 183 ккал на 100 грамм продукта
255 г/8 шт
8,6
Состав
×
Тончайшее тесто Харумаки, вкуснейшая креветка, жгучий имбирь и зеленый лук.
Белки - 6,5 г., Жиры - 3,1 г., Углеводы - 26,2 г., 162 ккал на 100 грамм продукта
208 г/8 шт
7,9
Состав
×
Обновлен состав! Ролл для консерваторов с нежнейшей курочкой (теперь ее в два раза больше), жареным тестом Харумаки, спелыми томатами и соусом Песто, предающим блюду нотку Италии.
Белки - 6,5 г., Жиры - 4,8 г., Углеводы - 26,3 г., 177 ккал на 100 грамм продукта
252 г/8 шт

Простые роллы

9,4
Состав
×
Рис, водоросли Чукка (водоросли, грибы, агар-агар, кунжутное масло, семена кунжута, перец, сироп тапиоки), нори.
Белки - 4,1 г., Жиры - 0,3 г., Углеводы - 25,5 г., 126 ккал на 100 грамм продукта
155 г/8 шт
7,9
Состав
×
Рис, огурец, нори, кунжут.
Белки - 3,9 г., Жиры - 0,6 г., Углеводы - 21,8 г., 115 ккал на 100 грамм продукта
156 г/8 шт
9,4
Состав
×
Вкусный минимализм! В составе ролла первоклассный лосось, свежий рис, кунжут и нори
Белки - 8,8 г., Жиры - 3,9 г., Углеводы - 22,7 г., 168 ккал на 100 грамм продукта
157 г/8 шт
9,3
Состав
×
Нежный вкус этого ролла обеспечен сливочным сыром, свежим лососем и молодым рисом
Белки - 7,0 г., Жиры - 5,8 г., Углеводы - 23,0 г., 179 ккал на 100 грамм продукта
157 г/8 шт
9,3
Состав
×
Свежее сочетание сливочного сыра и огурчика, разбавленное рисом и нори.
Белки - 4,5 г., Жиры - 3,9 г., Углеводы - 22,3 г., 148 ккал на 100 грамм продукта
152 г/8 шт

Запеченные роллы

9
Состав
×
Для тех, кто больше любит курицу, а из всех сыров предпочитает сливочный сыр и классический итальянский Пармезан, мы создали обновленный «Запеченый ролл с курицей гриль». Пикантность вкусу добавили нори, жареный лук и соус терияки.
Белки - 7,4 г., Жиры - 10,2 г., Углеводы - 20,5 г., 207 ккал на 100 грамм продукта
214 г/8 шт
8,9
Состав
×
Внутри ролла жареный лосось, сливочный сыр и соус Терияки. Обвалян в икре Тобико и украшен шапочкой из сыра Пармезан и соуса Яки.
Белки - 7,5 г., Жиры - 11,2 г., Углеводы - 17,1 г., 203 ккал на 100 грамм продукта
228 г/8 шт

Мегароллы

8,8
Состав
×
Ролл с нежнейшим сливочным сыром и кусочками хрустящего теста Харумаки, объединяющим пикантного лосося на коже в панировке и зеленый лучок с соусом яки.
Белки - 6,1 г., Жиры - 6,5 г., Углеводы - 25,7 г., 191 ккал на 100 грамм продукта
202 г/5 шт
9
Состав
×
Крабовый Мега Ролл - взрыв вкуса! В составе: рис, омлет, огурец, икра Тобико, сурими, соус Чипотл и Терияки, жаренный лук , микрозелень.
Белки - 4,9 г., Жиры - 6,6 г., Углеводы - 16,5 г., 148 ккал на 100 грамм продукта
220 г/5 шт.

Горячие блюда

9,1
Состав
×
Куриное филе Темпура подается со сладким соусом Тонкацу и белым рисом. Украшено черным кунжутом и зеленым луком.
Белки - 6,1 г., Жиры - 3,2 г., Углеводы - 24,1 г., 153 ккал на 100 грамм продукта
223г
8,6
Состав
×
Ароматный лосось Темпура и благородный рис, посыпанный черным кунжутом. Лосось полит соусом Тонкацу и украшен свежим зеленым луком.
Белки - 5,5 г., Жиры - 4,1 г., Углеводы - 22,3 г., 151 ккал на 100 грамм продукта
252 г
8,6
Состав
×
Румяные креветки Темпура с рисом в качестве гарнира. Подаются с соусом Тонкацу, зеленым луком и черным кунжутом.
Белки - 4,1 г., Жиры - 3,2 г., Углеводы - 26,5 г., 154 ккал на 100 грамм продукта
213 г

Быстрая доставка суши – наш конек

Качественный сервис, который в обязательном порядке включает своевременное выполнение заказа, – это один из принципов работы ресторана «Сушкоф». Мы не заставим вас нервно смотреть на часы в ожидании доставки заказа. Сказать, что наши курьеры оперативные, – это ничего не сказать. В большинстве случаев они приезжают раньше указанного времени.
Но ситуации бывают разные, поэтому и у нас случаются конфузы. Не желая терять свою репутацию в глазах клиентов, мы предусмотрели бонусы в виде извинений и скидок для тех, кто не получил заказ вовремя:


•    Более 20 минут: 15%
•    Более  40 минут: 30%
•    Более часа: 100%

Для получения скидки необходимо позвонить нам при курьере и сообщить о факте опоздания.

Качество самой Японии

Японская кухня отличается от других сбалансированным содержанием белков и углеводов и минимальной термической обработкой продуктов. Соответственно, ее преимуществом является максимальное сохранение полезных свойств всех компонентов блюд, минимум калорий и максимум питательных свойств.
В Японии приготовление пищи, также как и ее прием, - это целый ритуал, таинства которого передавались из поколения в поколение внутри семейных кланов. До недавнего времени рецепты традиционной японской кухни были известны только местному населению, а отведать местные блюда можно было только туристам, приехавшим в Японию погостить. Но зачастую европейцы настороженно относились к «блюдам из сырой рыбы». На сегодняшний день культура здорового образа жизни позволяет завоевывать сознание людей, которые отдают предпочтение здоровой и правильной пище.

«Сушкоф» специализируется на японской кухне уже не первый год и за это время зарекомендовал себя как ресторан с исключительно свежими блюдами и быстрой доставкой.
Гарантией качества нашей продукции и высокого сервиса являются культовые екатеринбургские рестораны «Куршавель», «Конкиста» и «Ирландсктий дворик».  Ресторан «Сушкоф» связан с этими статусными заведениями одной управленческой компанией, а, соответственно, снабжается проверенными поставщиками продуктов, имеет необходимые сертификаты и ветеринарные справки.

Наши принципы – наша репутация

Согласно правилам традиционной японской кухни, все ингредиенты, из которых готовят роллы, суши, салаты и супы, должны быть максимально свежими. Иначе не просто не соблюдается технология приготовления блюд, но и нарушается вкусовая гамма. На нашей кухне используется исключительно свежая рыба, морепродукты, зелень и овощи.
Вы можете «принимать участие» в приготовлении вашего заказа: наши повара дают вам право выбора ингредиентов. Исходя из ваших вкусовых предпочтений, мы можем менять рецептуру блюд, например, использовать мясо слабосоленого или слабокопченого лосося. Некоторые клиенты утверждают, что роллы, приготовленные на их основе, обладают изысканным вкусом. Мясо лосося подготавливается нашими поварами (а не приобретается) без использования приправ и пищевых добавок.

Наша производственная база – лучшая в Каменске-Уральском

Наша кухня – чистая и функциональная, спроектированная в соответствии с санитарными нормами и требованиями Роспотребнадзора. Лучшее оборудование позволяет с точностью до секунд производить термическую обработку продуктов, тем самым не нарушая технологию приготовления блюд.
Наша команда – повара с соответствующим образованием, опытом, и творческим подходом к своим обязанностям. Наличие санитарной книжки – это одно из условий приема на работу, что является гарантией безопасности наших клиентов .

Ваш "Сушкоф".

Закрыть