+7 (343) 373 4444
+7 (922) 023 9999
круглосуточно
Ваш город:
+7 (343) 373 4444
+7 (922) 023 9999
круглосуточно
Ваш город:

03.07.2012

Пресс-релиз

 Сушкоф: получены результаты Роспотребнадзора по Щербакова, 35

Компания «Сушкоф» уведомляет о том, что выявлены причины отравлений потребителей ресторана по адресу Щербакова, 35. Напомним, что филиал ресторана и цех по приготовлению продукции закрыты по решению суда из-за несоответствия планировки и обнаруженных нарушений. Сегодня появились результаты проверки филиала Роспотребнадзором, согласно которым обнаружен сальмонеллез.

По словам корпоративного шеф-повара компании «Сушкоф» Ситдикова Тимура, по результатам внутренней проверки выяснилось, что начало вспышке заболеваний положил сотрудник ресторана, который обращался 19 июня в больницу №40 с острой кишечной инфекцией, а 21 числа вышел на работу больным и скрыл факт заболевания. 

- Сотрудник, о котором идет речь, работает в ресторане «Сушкоф» уже  3 года, никогда не имел нареканий, является образцовым работником. Компания «Сушкоф» всегда отстаивает интересы сотрудников, мы не виним его в данном поступке, в первую очередь это вина директора филиала, который позволил данному происшествию произойти, - рассказывает Тимур Ситдиков.

Напомним, директор филиала на данный момент уволен.

- Я  хочу принести свои извинения всем пострадавшим. Заявляю, что меры компании по строжайшему контролю санитарных норм, состоянию здоровья сотрудников, повышению их ответственности на рабочем месте будут усилены в  разы. «Сушкоф» по-прежнему будет работать на самом высоком уровне и нести полную ответственность перед своими клиентами.  Компания компенсирует расходы всем пострадавшим. О сумме компенсаций и механизме выплат будет заявлено к концу недели. Я гарантирую, что после случившегося, мы сделаем «Сушкоф» самой безопасной пищевой компанией в России, - заявляет руководитель ресторана «Сушкоф» Иван Зайченко.