Салаты и закуски

Рис японский, тартар из тунца и лосося, соус спайси, водоросли нори

Креветки-гриль с соусом том ям и цитрусовым соусом понзу. Белый рис, зеленое манго, огурцы под кунжутной заправкой, острая морковь, бобы Эдамаме и салат чука, политый ореховым соусом. Черный кунжут и сушеный чили. В креветках 29% дневной нормы йода для щитовидной железы.

Рис японский, курица, соус спайси, водоросли нори.

Курица, политая соусом спайси. В составе рис, огурцы под кунжутной заправкой, зеленый манго, острая морковь, бобы Эдамаме, салат чука с ореховым соусом, сушеный чили и черный кунжут. Курица содержит 11% суточной нормы селена, необходимого для работы мозга.

Рис японский, сурими, соус майонез, водоросли нори.

Лосось полит цитрусовым соусом понзу. В составе рис, огурец под кунжутной заправкой и морковь под пряной. Зеленое манго, бобы Эдамаме и салат чука с ореховым соусом. Черный кунжут, сушеный чили. В порции 40 г лосося — это половина суточной нормы витамина B12, полезного для сердца.