+7 (343) 373 4444
+7 (922) 023 9999
круглосуточно
Ваш город:

Внедрение системы ХАССП в компании «Сушкоф»

Новости

О соблюдении санитарных норм и правил пишут многие, мы же хотим показать вам реально достигнутые на данный момент результаты.

Сотрудничая с Роспотребнадзором, мы внедряем на своих предприятиях систему ХАССП.

ХАССП (англ. HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points, анализ рисков и критические точки контроля) – это система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на абсолютно всех этапах пищевой цепочки, в любой точке производственного процесса, а также контролирует хранение и реализацию продукции.

С некоторыми элементами Системы, уже эффективно работающими на наших предприятиях, вас познакомит Калашников Артем, повар компании «Сушкоф»: